Inserts Œnosylva : une nouvelle épaisseur pour une extraction progressive du chêne
Expression aromatique :enrichissement de la palette aromatique et Œnosylva fait évoluer sa gamme d’inserts pour fûts en proposant des formats en proposant des plus épais. Conçus pour donner une [...]
Domaine CARREL & SENGER Jongieux, Savoie
C’est à l’abri du Mont du Chat – montagne symbolique qui surplombe le lac du Bourget – sur des pentes vertigineuses constituées d’éboulis calcaire du Jurassique que [...]
Angela Teixeira, trieuse à la Tonnellerie Berthomieu Ermitage
La spécialiste du fond ! Il n’y a qu’à prononcer son prénom pour avoir envie de chanter ce refrain des Saïan Supa Crew sorti à l’été 99. [...]
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