Nous avons développé un nouvel outil de configuration Œnosylva. Afin de vous aider à choisir le/les meilleurs produits œnologiques Œnosylva pour votre vin, vous pouvez désormais accéder facilement [...]

La manufacture tonnelière La Grange est nichée dans la forêt des Bertranges, au cœur des prestigieuses futaies ni­vernaises peuplées de chênes bicentenaires. C’est dans cet écrin préservé [...]

La barrique Cigare surprend par sa forme originale qui la différencie des barriques traditionnelles bourguignonnes (228L) et bordelaises (225L). Elle est produite en petite série à la Tonnellerie Ermitage. [...]

Pour donner leur forme aux barriques, la Tonnellerie Berthomieu applique une technique unique de cintrage à la vapeur. Cette opération présente de multiples avantages pour le bois [...]